特上煎茶　哲匠

　深蒸し茶　特上煎茶　哲匠　

4月20日前後に採れる、我が家のはしり新茶です。
ごく僅かな量しかとれません。

"やぶ北"という静岡で発見された品種です。
柔らかい、つやのある、芽を静岡では「みるい芽」と言い
「みる芽」と呼びますが、みる芽の良さを存分に発揮したお茶です。
選ばれた茶園、選ばれた時期に摘み取られた一杯をご堪能下さい。


3個ｾｯﾄもございます。
 

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今年の哲匠はこの茶畑で採れました。 


 

哲匠の茶葉です
茶葉の色は光の加減で多少実物との違いがあります