終番のお茶刈

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終番のお茶刈が始まっています。
番茶になるお茶で、自分の茶工場ではお茶にしません。
菊粋茶農協に生の葉のまま持って行きます。
終番のお茶の葉は夏を越しているので、硬化が進んでいます。
あっさりしたお茶になります。










この日記は、茶園アウラのちゃっきりおばさん杉本朋子が書いています。

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このページは、茶園 アウラが2009年10月 3日 23:14に書いたブログ記事です。

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