ある日、お茶関係の展示会に行ってきた主人が「これを見ろ」と言って、袋に入った粉末のお茶を出しました。
「新茶で無添加」と言って売っていたそうです。
明らかに香りが新茶ではありません。
粉の色も不自然な明るい緑で、何か添加されていることは違いありません。
ためしにお湯に溶かして数時間おいても、色の鮮やかさは消えませんでした。
お茶は時間がたつと酸化して茶色になるのです。
このことがあって「本当の新茶のパウダーを知って欲しい。」と、主人はパウダー茶を作り始めました。
新茶だけを原料として自分で挽くことにこだわりました。
茶園アウラのパウダー茶は自家挽きですので、抹茶より粒子が大きいです。
このことで、お煎茶の風味生かすことが出来ます。
開封したら、まず香りを確かめて下さい。
新茶本来の深い香りです。
原料の違いを香りで知っていただきたいのです。
使い方は本当に自由です。
お湯か水があれば、いつでも美味しいお茶に。
水で溶いてガムシロップを入れ、お風呂上りに。
焼酎で割って、静岡割に。
ヨーグルトに。
クッキーに。
パンの材料に。
お茶漬けに。
パウダー茶だけのご注文はお問合せ下さい。
代引きの郵ﾒｰﾙで定形外郵便料金でお送りすることが出来ます。お問合せ
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