茶の新産毛

お茶の新芽です。
芯の部分の産毛がわかりますか？
新茶の最大の特徴はこの産毛にあります。
みる芽（静岡の方言で柔らかいという意味）
の新茶には産毛があります。
上質のお茶程産毛があります。
これはお茶の品質の一つの目安になります。
お茶を茶碗に注ぐと、キラキラするものが
浮かんだ経験はおありでしょうか。
これは埃ではありません。
産毛が浮いたものです。
下級茶には産毛はありません。
今度新茶を召し上げる時、是非気をつけて
ご覧下さい。