お好み焼き

茶園　アウラ (2009年3月14日 22:16) | コメント(0) | トラックバック(0)

お好み焼きを作りました。
家庭で作る、黄金の比率をテレビで見てから、その作り方でやっています。
粉５０ｇ
水５０ｃｃ
キャベツ１００ｇ
大和芋１０ｇ
卵１個
その他の具　適宜
表６分　裏４分焼きます。
なかなかおいしいと自画自賛しています。
今日は桜海老と豚肉で作りました。